][©][§®¤~ زيت الزيتون، زيت الجوز، زيت السمك... فوائد جديدة للبصر ~¤®§][©][

نشرت مجلة Archives of Ophthalmology دراستين لفريقي عمل أستراليين، أظهرت النتائج احتواء بعض الزيوت النباتية مواد تفيد البصر. فقد تبين للباحثين أن زيت الزيتون وزيت الجوز وزيت السمك تحتوي على دهون مفيدة من شأنها تخفيف نسبة التعرض لمرض "الضمور البقعي"، المرتبط بتقدم العمر، الذي يصيب كبار السن بضعف الإبصار وربما العمى.

تبين لفريق البحث الأول، الذي أجرى الدراسة بجامعة "سدني"، أنه من بين 2454 رجل وامرأة خضعوا لمتابعة الخبراء مدة عشر سنوات، أن الأشخاص الذين واظبوا على أكل السمك، كانت نسبة تعرضهم لمرض الضمور 31 في المائة، أقل من نظرائهم الذين لم يتناولوها.

تبين هذه الدراسة أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون الجوز مرتين في الأسبوع، تقل نسبة خطر إصابتهم بمرض الضمور بنحو 35 في المائة. كما تبين من خلال دراسات أخرى أن تناول حبات من الجوز يومياً يخفض الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.

أما فريق البحث الثاني، والذي أجرى الدراسة بجامعة "ملبورن"، والتي رصدت عينة بلغت نحو 6700 شخصاً، تتراوح أعمارهم ما بين 58 و69 عاماً، فقد لاحظ أن الأشخاص الذين يتناولون أكبر كمية من زيت الزيتون، هم الأقل عرضة للمرض.

وتبرز أهمية زيوت الجوز والزيتون والسمك في احتوائها على أحماض "أوميغا-3" الدهنية، والتي من شأنها حماية نظر الإنسان. ويذكر أن الدراسات أظهرت أن مرض الضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر هو أكثر سبب لإصابة الأفراد بالعمى، بعد تجاوزه سن الـ65 في الدول المتقدمة، كما يرى الخبراء أن أهم أسباب هذا المرض، هي الجينات والعمر والتدخين.

والآن نتوقف قليلاً مع ما جاء به القرآن قبل أربعة عشر قرناً.. هناك الكثير من الأطعمة التي ذكرها القرآن صراحة أو تلميحاً، يقول تعالى: (فَأَنْشَأْنَا لَكُمْ بِهِ جَنَّاتٍ مِنْ نَخِيلٍ وَأَعْنَابٍ لَكُمْ فِيهَا فَوَاكِهُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ) [المؤمنون: 19]. فهذه الآية تذكر الأعناب والنخيل وكل أنواع الفواكه الأخرى، وقد ثبُت أن الفواكه جميعها مفيدة للجسم، بل وضرورية من أجل صحة أفضل.

كما أن القرآن قد ذكر زيت الزيتون بقوله تعالى: (وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآَكِلِينَ) [المؤمنون: 20]. ففي هذه الآية إشارة إلى أهمية الدهون التي يحتويها الزيتون، وهو ما يكشفه العلماء اليوم.

لقد حدثنا القرآن عن طعام لذيذ فيه الكثير من الفوائد ألا وهو السمك بقوله تعالى: (وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [النحل: 14]. وقد أثبت العلم أهمية هذا الطعام والطاقة الشفائية التي يحملها في لحمه وزيته، والسؤال: هل نشكر نعمة الله تعالى التي لا تُحصى؟!
-
-
اللهم استودعك قلبى فلا تجعل فيه أحد غيرك وأستودعك لا اله الا الله فلقنها لى عند موتى :::

خـــــ جزاكى الله ـــــير
نسأل العلي العظيم أن يمن عليك بحسنات تثقل ميزانك
لكى تقديري وريحان زهري

نعم نشكر ...الحمد لله على نعمه التى لاتعد ولاتحصى

دائما مواضيعك نستفيد بها ونسبح الله ونحمده كثيرا

أثابك الله الفردوس الاعلى على ماخط به قلمك

أحسنتى الاختيار اختنا الفاضلة وشكررا على الموضوع الاكثر من رائع

هاله كتب:

خـــــ جزاكى الله ـــــير
نسأل العلي العظيم أن يمن عليك بحسنات تثقل ميزانك
لكى تقديري وريحان زهري

دمتى بحفظ الرحمن

التائب كتب:

نعم نشكر ...الحمد لله على نعمه التى لاتعد ولاتحصى

دائما مواضيعك نستفيد بها ونسبح الله ونحمده كثيرا

أثابك الله الفردوس الاعلى على ماخط به قلمك

أحسنتى الاختيار اختنا الفاضلة وشكررا على الموضوع الاكثر من رائع

بالغ تقديرى لحضرتك وللتشريف والدعاء الذى ادعو المولى أن يستجيب لى ولحضرتك ولآمه الحبيب المصطفى جميعا

دمت بحمى المولى

اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك جزاكى ربى خيرا اختى الفاضله

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اللهم لك الحمد والشكر ~..
الشكر لله سبحانه بلا شك فهو المنعم المعطي
الله يديم علينا نعمه وعافيته ..~

الله يحفظك على المعلومات القيمه

محمد احمد كتب:

اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك جزاكى ربى خيرا اختى الفاضله

دمت بحمى المولى

مصطفى كتب:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اللهم لك الحمد والشكر ~..
الشكر لله سبحانه بلا شك فهو المنعم المعطي
الله يديم علينا نعمه وعافيته ..~

الله يحفظك على المعلومات القيمه

دمت بحمى الرحمن

مايسه كتب:

دمتى بحفظ الرحمن

ربنا يباركلك
جزاكى الله خير وغفر لوالديكى

slem كتب:

ربنا يباركلك
جزاكى الله خير وغفر لوالديكى

دمت بحمى الرحمن

ريهام كتب:

دمتى بحفظ المولى

مروه احمد كتب:

دمتى بحفظ الرحمن

أحمد نور الدين كتب:

دمت بحمى الرحمن